• 简单易做的牛奶冰棍
  • 2025-07-11 02:20:41
  • 简单易做的牛奶冰棍

    2.6万人浏览 1248人收藏 7人做过 APP中查看更多做法

    作者:

    小妮_gedn爱厨房

    夏天太热,少不了冰棍降温,

    我这款冰棍不用添加炼乳、不用添加

    淡奶油也好吃的冰棍记录在此。

    用料

    牛奶

    500g

    蛋黄

    1个

    45g

    玉米淀粉

    18至20g

    90至95g

    简单易做的牛奶冰棍的做法步骤

    步骤 1

    准备材料

    步骤 2

    蛋黄加糖

    步骤 3

    用手动打蛋器打至发白,

    糖溶解

    步骤 4

    加奶搅匀

    步骤 5

    加水搅匀

    步骤 6

    加玉米淀粉搅匀

    步骤 7

    中小火慢慢加热,不停的搅动

    不然糊锅了,快要开锅时转小火至

    烧开这时蛋黄已经熟了,奶也变

    的浓稠了关火,隔水降温

    步骤 8

    降温后装入冰棍模具里

    盖上冰棍杆

    步骤 9

    送入冰箱冷冻至少12

    小时以上.我都是冻一夜,

    取出放入凉水缓一小会,

    很轻松的就取出来了。

    步骤 10

    是不是很不错。

    简单易做的牛奶冰棍的小贴士

    图片全部补齐了。

    菜谱创建时间:2015-07-02 20:10:40