玉米面、小麦面二比一拌匀

加开水搅拌

和成稍硬的面团。

刀背拍成一厘米厚的片。

切丁

在盆里放入切好的丁摇动，让每个小丁都沾满玉米粉 尜尜儿就做好了。

接下来水烧开，把处理过的尜尜儿下入。中火煮五六分钟。

我个人比较喜欢吃粉条，煮尜尜儿的时候把粉条放入一同煮。

准备好葱花、白菜丝、青菜

尜尜儿煮熟后放入菜、盐稍微煮一下就可出锅

OK！煮尜尜儿就做好了。盛在碗里可以加些醋、小磨油调味。咬上一口尜尜，再喝上一口汤，嗯呐！要多香就有多香！