• 每天了解一个城市—喀布尔,阿富汗首都
  • 2026-01-11 23:13:29
  • 喀布尔城市风光,图源网络

    阿富汗是落后的农牧业国家,1971年被联合国列为最不发达国家之一,农牧业是该国的主要经济支柱。“喀布尔”在信德语中是“贸易中枢”之意。1773年杜兰尼王朝统一阿富汗后,喀布尔成为阿富汗首都。在阿富汗战争期间,喀布尔继续成为一个经济中心,而且相对安全。1992至1996年间,一场内战使喀布尔被军事组织破坏,造成数千名平民死亡,严重破坏了基础设施,以及大批难民外流。

    2001年11月塔利班政权垮台后,尽管塔利班反叛分子已经减缓了重建工作,并对北约领导的军队、外交人员和阿富汗平民发动了大规模袭击,但阿富汗政府和其他国家都试图重建这一城市。2019年12月26日,位列2019年全球城市500强榜单第383名。2021年8月15日,阿富汗塔利班控制喀布尔。喀布尔作为阿富汗的首都,是该国的经济中心,但其经济发展受到多重因素影响,现况堪忧。

    二、喀布尔的历史沿革

    阿富汗历史悠久,喀布尔亦然。喀布尔是著名的东西方通商要道“丝绸之路”上的重要城镇,2000多年前就是东西方贸易文化交流的一个中心。

    古代马其顿亚历山大皇帝和公元18世纪,波斯阿夫沙尔王朝皇帝把这里作为南下征服印度的军事要道。

    公元16世纪初,来自中亚的莫卧儿王朝创建者巴布尔占领喀布尔。

    1773年杜兰尼王朝统一阿富汗后,定都于此。在阿富汗战争期间,喀布尔继续成为一个经济中心,而且相对安全。

    1992至1996年间,一场内战使喀布尔被军事组织破坏,该国的基础设施被严重破坏,大批难民外流。

    2001年11月塔利班政权垮台后,尽管塔利班反叛分子已经减缓了重建工作,但阿富汗政府和其他国家都试图重建这一城市。

    三、喀布尔的经济实力和荣誉称号

    喀布尔作为阿富汗的首都,是该国的经济中心,但其经济发展受到多重因素影响,现况堪忧。

    1.主要经济活动:

    1)服务业:占GDP的60%以上,包括政府部门、零售、酒店、运输、通讯等。

    2)农业:占GDP的22%,主要种植小麦、玉米、水果和蔬菜。

    3)工业:占GDP的18%,主要包括地毯、皮革、纺织品、建筑材料等轻工业。

    2.经济所面临的挑战:

    1)政治不稳定:长期的战争和冲突导致基础设施受损,阻碍经济发展。

    2)腐败:严重的腐败问题降低了投资和经济增长的吸引力。

    3)安全问题:恐怖主义和犯罪活动威胁着商业和投资活动。

    4)缺乏基础设施:基础设施不足,包括电力供应、交通运输、通讯等,制约经济发展。

    5)依赖援助:阿富汗经济高度依赖国际援助,一旦援助减少将对经济造成巨大冲击。

    3.经济现状:

    1)贫困率高:约有2/3的阿富汗人口生活在贫困线以下。

    2)失业率高:失业率在20%以上,年轻人失业率更高。

    3)通货膨胀:通货膨胀率近年来一直居高不下。

    4)外汇储备不足:阿富汗的外汇储备非常有限,缺乏应急资金。

    总之,喀布尔的经济发展面临诸多挑战,但仍存在机遇。实现经济复苏需要政府、企业和国际社会的共同努力,通过加强治理、改善基础设施、促进教育、吸引投资等措施,推动阿富汗经济发展,改善人民生活水平。

    四、喀布尔的著名旅游景点和风景名胜

    1. 阿富汗皇宫

    - 阿富汗皇宫包括古尔罕纳宫、迪尔库沙宫、萨达拉特宫等。此外,还有人民宫(原蔷薇宫)和达尔阿曼宫(现为议会和政府所在地)。

    阿富汗皇宫,图源网络

    2. 阿富汗博物馆:

    1)阿富汗国家博物馆:收藏了许多阿富汗的历史文物。

    阿富汗国家博物馆,图源网络

    2)考古博物馆:展示了阿富汗丰富的考古发现。

    3. 阿富汗纪念碑:

    独立纪念碑位于查尔曼大街上,是阿富汗独立的象征。

    4.沙希杜沙姆希拉清真寺:是一座著名的伊斯兰教清真寺。

    5.巴布尔的大理石陵墓:巴布尔是莫卧儿帝国的创始人。

    6.穆罕默德纳迪尔沙的陵墓:是为纪念阿富汗历史上的一位重要国王而修建的。

    五、喀布尔的特色美食

    喀布尔作为阿富汗的首都,拥有丰富的美食文化。阿富汗的美食以其独特的口味和烹饪方法闻名,深受当地人和游客的喜爱。以下是一些喀布尔及阿富汗的特色美食:

    1.喀布尔抓饭(Kabuli Pulao):

    这是阿富汗最有名的菜肴之一,也被称为喀布尔手抓饭。它是由长粒香米、胡萝卜丝、葡萄干和羊肉(通常是羊小腿肉或精选精肉)制成的烩饭。米饭会吸收肉汁和香料的味道,使得整道菜风味独特。

    喀布尔抓 饭( Kabuli Pulao ),图源网络

    2.贝尔尼(Bolani):

    这是一种传统的阿富汗煎饼,通常里面包含洋葱、肉类、蔬菜或豆类的馅料。可作为主菜或配菜享用。

    3.奥什(Ash):

    这是一种传统的阿富汗汤,主要成分包括红豆、面粉、洋葱、蔬菜和香料。在寒冷的冬季尤其受欢迎。

    4.沙尔马(Shawarma):

    它类似于中东地区的沙瓦玛,这是一种用烤羊肉、鸡肉或牛肉片做成的食物,是阿富汗的常见美食。配以蔬菜、酸奶酱,并用面饼包裹起来食用。

    阿富汗的美食,图源网络

    5.喀布尔牛肉饭:

    喀布尔牛肉饭在巴基斯坦也很流行,这道菜通常使用大量香料和牛肉高汤慢炖。使用优质大米,如巴斯马蒂大米,并加入葡萄干、胡萝卜等配料。

    阿富汗美食的特点在于使用了大量的香料和肉类,尤其是羊肉和牛肉。米饭和面食也是阿富汗饮食的重要组成部分。

    六、喀布尔的奇闻趣事

    1.阿富汗国家博物馆与Mes Aynak文物

    文物涌入:阿富汗国家博物馆因为接收了大量来自Mes Aynak的文物而面临空间不足的问题。这些文物原本是为了保护一处重要的考古遗址而收集的。

    2.喀布尔机场的老照片中

    有一组1955年的老照片记录了当时喀布尔机场的场景,那时机场呈现出一派平和的气氛,甚至可以看到驴子在机场外,给人一种时空错位的感觉。

    喀布尔机场,图源网络

    3.喀布尔机场的变迁

    喀布尔机场的历史不仅见证了平静时期的景象,还在2021年8月15日塔利班进入喀布尔后变得极其混乱,成千上万的人试图逃离。

    4.撤离行动:在塔利班控制喀布尔之后的一年内,喀布尔机场成为了国际关注的焦点,尤其是在2021年8月美军撤离行动期间发生的悲剧事件。

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