中药煅是一种重要的传统中药炮制方法，通常称煅制法。中药炮制的方法包括修制、水制、火制、水火共制及其他等，而煅制法就是火制的一种，多适用于矿物类，贝壳类和化石类药物。煅制法又分为明煅法、煅淬法和闷煅法：

1、明煅法：是指将药物直接放在炉火上煅烧，或装在适宜的耐火容器内进行煅烧的方法，不需要隔绝空气。如白矾、硼砂、石决明等常采用明煅法；

2、煅淬法：是将药物应用明煅方法煅透后，立即投入规定的液体辅料中，进行骤然的冷却使其变得酥脆的一种方法。如炉甘石、自然铜、代赭石以及磁石等就是用煅淬法来炮制；

3、闷煅法：将药物在高温缺氧的条件下，煅成炭的方法称为闷煅。闷煅主要是将药物炭化，从而改变药物的性能，产生新的疗效。一般是增强止血的作用，像地榆炭、棕榈炭以及血余炭等。

中药经过煅制后，一般会改变原有的性状，且使质地变得更加疏松，有利于粉碎和有效成分煎出。有些药材经过煅制之后还能改变药材的理化性质，除去杂质和里边的结晶水，起到纯净的作用，或者是减少毒副作用，增强疗效。